Aktualności

2026-06-05

Dodatki do żywności przyczyniają się do wzrostu zachorowań na nieswoiste zapalne choroby jelit

"Badania wskazują, że dodatki do żywności, pełniące rolę emulgatorów, wypełniaczy czy substancji zagęszczających mogą przyczyniać się do - obserwowanego na świecie - lawinowego wzrostu zachorowań na nieswoiste choroby zapalne jelit" – ostrzega prof. Grażyna Rydzewska, wiceprezes Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii.

Zdjęcie: Photogenica.

Zaloguj się i przeczytaj bezpłatnie całą treść artykułu.

Nie masz jeszcze konta dostępowego?
Zarejestruj się bezpłatnie, a otrzymasz:
* dostęp do wszystkich doniesień oraz pełnych tekstów artykułów naukowych w naszej Czytelni,
* prawo do bezpłatnego otrzymywania newslettera "Aktualności TERAPIA" z przeglądem interesujących i przydatnych wiadomości ze świata medycyny oraz systemu ochrony zdrowia w Polsce i na świecie,
* możliwość komentowania bieżących wydarzeń oraz udziału w ciekawych quizach i konkursach.
Zapraszamy serdecznie, dołącz do naszej społeczności.

Dodaj komentarz